Friday, October 9, 2009

Pretzel!

Képzeljétek, ma délután perecet gyártottunk a Mamával!

Én mértem ki a hozzávalókat, összekevertem az élesztőt a vízzel, aztán ezt összeöntöttem a liszttel, tettünk bele sót és mézet és aztán a saját kezemmel gyúrtem össze! Kicsit fura volt, tiszta ragacs lettem, de jó kis tészta lett a végén.

Aztán gyúrtunk belőle kukacokat és megformáztuk minden féle alakúra: B betűt, A betűt, O betűt, autót és csigát is csináltunk, na meg hagyományos perecet és fonott babát is.
Szerencsére hamar megsült, és addigra a Bori is felébredt.
És nagyon finom lett!

No comments: